导读：动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的，快速检测胶体金免疫层析法，本方法规定了动物肌肉组织中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的胶体金免疫层析快速检测，本方法适用于猪肉、牛肉等动物肌肉组织中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测，本方法采用竞争抑制免疫层析原理，抑制了抗体和硝酸纤维素膜检测线（T线）上抗原结合，从而导致检测线颜色深浅变化，通过检测线与质控线（C线）颜色深浅比较，3.4.1