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伏马毒素 (Fumonisin) 是一种霉菌毒素,是由串珠镰刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)产生的水溶性代谢产物,是一类由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双酯化合物。FB1对食品污染的情况在世界范围内普遍存在,主要污染玉米及玉米制品。
伏马毒素对人、畜不仅是一种促癌物,而且完全是一种致癌物。动物试验和流行病学资料已表明,伏马菌素主要损害肝肾功能,能引起马脑白质软化症和猪肺水肿等,并与我国和南非部分地区高发的食道癌有关,现已引起世界范围的广泛注意。
本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的伏马毒素残留量。
试剂盒名称:伏马毒素ELISA试剂盒
货号:FB1-KJ05K
规格:96T/盒
样本类型:谷物、饲料等
检测时间:60min
检测限:0.75ppm
有效期:1年
存储条件:干燥环境4℃
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